眼下,春节的脚步越来越近,年的味道也越来越浓。逢年过节,许多人喜欢把鸡蛋当作贺礼。近来,有网友在储备年货时发现,自己买的鸡蛋上有一层膜。那么,这层膜到底是什么?它会不会有食品安全风险?科技日报记者就此采访了相关专家。膜的主要成分是液体石蜡“涂膜是洁蛋工艺中的一个环节。工作人员会对来自养殖场的鸡蛋表面进行清洁...

在冬季,很多人习惯外出时用保温杯饮水。如今,市面上的保温杯种类很多,如何才能选出安全性高的保温杯?保温杯不宜装哪些液体?科技日报记者就此采访了相关专家。“制作保温杯的材料有不锈钢、玻璃、陶瓷等。不锈钢材质的保温杯相对安全,因为它们一般经过除锈、钝化等多道工序,可以避免产生有害物质。不锈钢材料主要有201、304和...

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熬夜在人群中很普遍,而近日一项瑞典研究再证起居应有度,研究显示,经常熬夜的人冠状动脉钙化风险几乎是早起早睡者的两倍。这项研究分析了771位年龄50至64岁参与者的资料,其中排除了既往有心脏病者。参与者平均年龄57.6岁,47.3%为男性。参与者均接受冠脉CT血管扫描评估冠脉钙化程度。研究显示,这一中年人群中,29%冠脉有明显钙...

1月14日,中国疾控中心病毒病所国家流感中心主任王大燕在国家卫健委新闻发布会上介绍,全国新冠疫情当前处于较低水平,哨点医院新冠病毒检测阳性率保持在1%以下。受JN.1变异株持续输入、国内流感活动逐渐降低和人群免疫水平下降等多因素影响,新冠病毒感染疫情可能在本月出现回升。面对可能回升的新冠病毒感染疫情,如何有效应对...

昨日,国家卫健委召开新闻发布会,介绍冬季呼吸道疾病防治并发布健康提示。国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋介绍,元旦以来,全国医疗机构发热门诊接诊量呈波动下降趋势。当前的呼吸道疾病仍以流感为主,新冠病毒感染处于较低水平,医疗服务总体平稳有序。在新冠疫情方面,中疾控专家在会上表示,新冠疫情可能在本月回升...

痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,血尿酸增高后,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的局部炎症反应,也是体内嘌呤类化合物代谢障碍所引起的全身代谢性疾病。沿海地区、经济发达地区为痛风发病高发区,而高原地区由于独特的生态缺氧环境及牧民的生活习俗和饮食结构,痛风的发病率也在逐年增高。藏医认为,直后乃(急...

“保温杯里泡枸杞”成了不少人开始养生的标志。的确,枸杞子作为药食同源的名贵中药材,历史悠久,驰名中外。早在《神农本草经》中就被列为上品,枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,具有补肾养肝、润肺明目等功效。但,这个一年四季都有养生功效的枸杞,吃得太随意也容易引起副作用。今...

冬季天气寒冷各种疾病高发想要补阳驱寒、增强免疫力推荐你一个不要钱的妙方晒太阳但前提是你得晒对了!什么时候晒太阳比较好?重点要晒哪些部位?晒太阳都有哪些禁忌?一起来详细了解一下一、晒太阳都有哪些好处?1.补阳驱寒:冬日晒太阳,胜似喝参汤,其实冬季比较好操作的补肾方法便是晒太阳。阳光可补充人体阳气,使气血和畅,阴寒...

新年来临,你还在为减肥焦虑吗?数据显示,脂肪摄入过多,尤其是烹调油过多是国人能量摄入过剩的主要原因之一。为此,科信食品与健康信息交流中心邀请多位专家为大家提供科学“减油”建议。“减油”首先要减少烹调油用量我国居民脂肪摄入总量中超过一半来自烹调油,因此减油的重点在于减少烹调油的使用量。据国家卫生健康委介绍,我...