甜蜜是刻在人类基因里的永恒追求。我国一直是糖类消费大国。中国疾病预防控制中心发表的《2002—2012年中国居民含添加糖食物摄入状况及变化分析》表明,10年间我国居民含糖食物消费上升了31.9%。天然糖存在于水果、牛奶等天然食物中。甜食、饮料在加工时,普遍使用白砂糖、果糖、果葡糖浆等添加糖作为甜味剂。过多摄入糖会影响...

一项新研究发现,与正常饮食的大鼠相比,过多食用复炸油的大鼠及其后代的神经变性程度更高。研究还表明,神经变性的加剧与油脂对肝脏、肠道和大脑之间双向通讯网络的影响有关。肝—肠—脑轴在调节各种生理功能中发挥着至关重要的作用,其失调与神经系统疾病有关。美国伊利诺伊大学芝加哥分校研究人员在3月23日至26日举行的美国生...

本报记者 申少铁近期,一些地方出现了百日咳病例。什么是百日咳,是否有传染性,有哪些症状,如何治疗和预防?记者采访了疾控和医学专家。“百日咳是由百日咳鲍特菌引起的急性呼吸道传染病,传染性较强。”中国疾病预防控制中心免疫规划中心细菌病疫苗室副主任郑徽介绍,百日咳是常见的儿童疾病之一,病程较长,典型病例阵发性痉挛性...

大家好!我是耵聍,小名耳屎。您知道怎么与我和睦相处吗?来听听我的自述吧。我定居在外耳道,由分泌物、细胞碎屑和外界污物三部分构成:分泌物是我家墙壁(皮肤)腺体不间断分泌产生的,是机体正常新陈代谢的一部分;细胞碎屑是我家墙壁老化细胞逐渐脱落而成的;污物是外界空气污物闯入我家不走留下来的。我是无毒的,对保护听觉器官还...

春季是过敏性鼻炎的高发期。过敏性鼻炎的典型症状有打喷嚏、鼻塞、鼻痒、清涕如水,在温暖的环境下常可缓解,遇冷易加重。江苏省中医院耳鼻喉科主任中医师李乐在接受采访时表示,过敏性鼻炎容易反复发作,难以痊愈,严重时影响患者的生活和工作。中医药作为调节内在正气,改善体质偏颇的重要医疗体系,在过敏性鼻炎的治疗中有着重要...

春回大地,繁花盛开。当大多数人沉浸在春天的美好中,一部分人却出现了流鼻涕、打喷嚏、眼睛痒等症状,这往往是花粉过敏导致。什么是花粉过敏?哪些人群容易过敏?如何预防?记者采访了相关专家。“花粉过敏是指人体在接触或吸入花粉后产生的一种免疫反应,导致过敏症状。”解放军总医院第四医学中心皮肤科副主任医师杨宇光介绍,蒿...

帽子、护目镜、口罩……街头出现了越来越多武装到“牙齿”的人们,“一把鼻涕一把泪”地提示大家北京地区已进入花粉高峰期,春天过敏季已经来了。喝蜂蜜水、吃花粉、养宠物……很多“过敏星人”在抗争的路上,尝试各种偏方、高招儿,跟过敏“死磕”到底!他们的努力是徒劳吗?过敏可以根治吗?到底怎样才能减少过敏的发生?为啥此前...

科学杂志《成瘾》3月21日发表的一项新研究显示,刚开始吸烟和终生吸烟都可能增加腹部脂肪,特别是内脏脂肪。内脏脂肪与心脏病、糖尿病、中风和痴呆症的高风险有关。吸烟者相较于不吸烟者,通常体重更轻,然而他们的腹部及内脏却积聚了更多的内脏脂肪。这种内脏脂肪极难被察觉,有些人腹部外观平坦,但实际上内脏脂肪含量已经悄然升...

经历过头痛的人都知道,头痛发作起来疼痛难忍,精神无法集中,严重时会影响生活和工作。那么,引起头痛的原因一定是在头部吗?如何缓解头痛?为此,人民网采访了首都医科大学附属北京地坛医院神经外科主任冯恩山。冯恩山介绍,可将头痛分为以下四大类:神经痛,由于神经周围的物理或化学因素刺激,沿着神经走形的方向引起头痛;痛性神经...

二月二新雨晴,草芽菜甲一时生。风和春暖,万物萌生,市场上的蔬菜品类更多、品质也更新鲜。不过,一些关于蔬菜食用安全的谣言也随之“蠢蠢欲动”。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红提醒广大消费者,这些有关蔬菜的谣言,不必相信。谣言一 苦瓜能降血糖苦瓜特殊的苦味源于它所含的苦瓜素和类似胰岛素的物质多肽P,有观...