大豆是一种常见食材,含有丰富的蛋白质。在我国,大豆被广泛加工成各式豆制品,如豆浆、豆腐等,是日常饮食的重要组成部分。但有人认为大豆可能导致性早熟,并对痛风、“三高”(高血压、高血糖、高血脂)等患者的健康有害。这种观点是否正确?我们应如何正确、科学地认识大豆的营养价值?记者近日采访了有关专家。中国疾控中心营养学...

尽管绝大多数人现在都能吃到营养丰富的食物,但营养不良仍然是一个非常普遍的现象。血液检测能确定你是否缺乏某种特定的维生素,而缺乏某些维生素也会表现出一些明显的症状。今天就为大家盘点身体缺乏维生素时发出的预警信号!缺乏维生素A维生素A对正常视力、免疫系统、生殖和生长发育都很重要,它还有助于心脏、肺和其他器官正...

中医认为,食有五色,各入五脏,“黑色食品”入肾经,可填精益髓、养血乌发、强腰膝增气力。江苏省中医院肾内科主任中医师何伟明在接受人民网采访时表示,冬主收藏,重在养肾,黑色食物有助增强人体的“先天之本”。因此,在冬季可适当多吃一些黑色的食材,如黑豆、黑芝麻、黑米、黑枣、黑木耳、乌鸡等。...

近日,国家卫生健康委等七部门印发《关于进一步推进医疗机构检查检验结果互认的指导意见》(以下简称《意见》),要求规范医疗检查检验行为,保障医疗质量安全,节约医疗资源,提高医疗服务效率,改善患者就医体验。同时,国家卫生健康委办公厅等发布《关于加强首诊和转诊服务 提升医疗服务连续性的通知》(以下简称《通知》),要...

“一个月,体重减了5斤左右”“第8个月,瘦了18斤”……最近,网络社交平台上,有关超慢跑的讨论热度持续增加。不少网友表示,超慢跑让自己或身边的亲戚朋友瘦了下来。什么是超慢跑?其效果真的有那么好吗?如何科学地进行这项运动?来看看专家怎么说。具有较高安全性超慢跑起源于日本,是一种以极慢速度进行的跑步运动。这种运动方式...

在寒冷冬日里,剥开一颗糖炒栗子,咬上一口,香甜又温暖。不知不觉中,已经吃了好多颗栗子。一天最多吃几颗栗子?圆的还是扁的栗子甜?人民优选来了——本期指导专家:江南大学食品学院教授 曾茂茂...

“谢谢你们,主动为失能老人扫地、倒垃圾……”前不久,在湖北宜昌市秭归县,一封来自茅坪镇金缸城村村民的感谢信送到了县民政局志愿服务队队员手里。近年来,该县通过组建志愿服务队等方式开展“敲门行动”,解决了不少留守、失能老年人急难愁盼问题。建立农村三级养老服务网络,设立失能、半失能特困集中照护机构;由医护人员开展...

进入冬季,气温骤降,一些小朋友出现发热症状后,家长往往十分紧张和焦虑。儿童发热应如何应对?记者采访了华中科技大学同济医学院附属协和医院儿科副主任、主任医师彭华。彭华介绍,适当的发热对机体有益,是机体对抗病原体所展现的生理防御机制。每一次生病,都是病原体和机体对抗的过程,当孩子病愈后机体就会产生病原体相关抗体...

“小雪疏烟杂瑞光,清波寒引御沟长。”时间是位邮差。当落叶为大地盖上邮戳,寄出冬天的告白,秋远去,寒入冬,小雪节气翩然而至。今年11月22日为小雪日。此时冬意渐浓,在北风的催促下,寒气翻山越岭而来,北方初雪或临,万物冬藏,大地一片静谧悠然,银装素裹的冬日画卷将徐徐展开。虹藏不见,闭塞成冬小雪,是二十四节气中的第二十个节...

周末的寒潮将北京的气温腰斩,寒冷到底给我们的心血管带来了什么?今天,就来为你揭秘寒冷天气给心血管带来的7大考验。每降1℃心脏病发病增2%入冬后,每次经历冷空气降温或雨雪天,各大医院心内科门诊来看病的患者就不断增加,预示着心血管疾病进入发作高峰期。根据研究数据统计显示,冬季心血管疾病的发病率比夏季高了近一半,死亡...