广东省广州市花都区审计局多措并举筑牢校园食品安全防线
发布时间：2026-05-28来源：广东省广州市审计局作者：钟新燕点击：22近期，广东省广州市花都区审计局在开展某审计过程中，聚焦校园食品安全，紧扣"钱从哪里来、花到哪里去、效果怎么样"主线，全力筑牢校园食品安全防线。
一是聚焦资金保障。以资金流向为主线，强化食堂收支管理监督，聚焦学生餐费收取，重点检查饭堂收支核算、费用收取等环节合规性，排查财务管控漏洞，切实维护学生切身利益，保障食堂资金管理规范有序。
二是聚焦采购管理。围绕校园食材采购关键领域，重点关注采购流程、供应商管理、合同履约等事项，排查交易环节潜在风险，推动食材采购环节公平规范、管控到位。
三是聚焦制度执行。深入食堂现场开展核查，重点检查食材验收、加工制作、日常管理等制度落实情况，通过抽查相关工作台账与责任单位履职记录，全面评估制度落实执行实效，督促责任单位整改完善，推动校园食品安全管理责任落实落地。
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