中国式浪漫节日——清明

燕子来时新社,梨花落后清明”,万物生长此时,皆清洁明净,因此,祖先们把春天的第五个节气称为“清明”。

清明早上吃鸡蛋是豫东农村流传至今的一个古老习俗。图中的这种草是一味中药,能够治疗因为劳累而产生的腰酸背痛,名为“伤力草”。清明的鸡蛋就是要用这种草煮了吃,据说能够治疗肌肉酸痛,增强体力。

吃鸡蛋也是有讲究的,一家之主承担着养家糊口的重大职责,从事着最为繁重的体力劳动。所以在清明节这一天的早晨,每一家的爸爸们都要吃一个“九鸡抱鹅”。所谓“九鸡抱鹅”,就是九个鸡蛋和一个鹅蛋。如今生活条件好了,吃惯了大鱼大肉的人们已经不能吃的下那么多鸡蛋,但在物质匮乏的年代,这是人们改善生活的一种方式,是对辛勤劳作之人的一种褒奖和尊重,也是传统农耕文化中以男为尊思想留下的痕迹。

对于小孩子而言,最愉快的事情莫过于“怼鸡蛋”了。清明的小雨也不会影响孩子们的好心情,他们三五成群,手里拿着鸡蛋,就像西方万圣节挨家挨户要糖的小孩一样,挨家挨户去寻找对手,谁的鸡蛋被碰烂就算输,而另一方就是胜利者。用“伤力草”煮过的鸡蛋皮会稍硬一些,还散发着淡淡的药草香,在碰鸡蛋的时候也有一些技巧,比如用鸡蛋较尖的那头去碰别人的较圆的那头胜算会大一些。问了许多老人,其实他们也说不清,赢了会怎么样,或者意味着什么。我想,这大概是为了给平淡的生活增添一些味道吧。

惊蛰带来大量的雨水并使土地不断升温,香椿就在这个好时节里发芽抽枝,经过一个月的生长,香椿叶片肥厚多汁,味道清醇。奶奶喜欢用盐阉,再用香油拌,再配上奶奶爱做的窝头。吃一口,满嘴都是春天的香味,满脑子都是小时候跟在奶奶身后挖野菜的情景。

清明折柳是很多地方的习俗,在豫东农村,有种说法,“清明晒柳,窝头喂狗”。意思是挂在门楣上的柳条被晒干,意味着今年风调雨顺,粮食多的吃不完。就像中国许多的传统习俗一样,这也是农耕时代,人们对于美好生活的祈求。

我的记忆中清明好像都是下着小雨的,从“清”字的三点水中也能看出这是祖先的智慧,千百年来都是如此的准确。或许因为偶尔一次的晴天,才显得弥足珍贵,才有了“晒柳”的习俗。

当高楼取代瓦房,汽车取代自行车,斑驳锈迹的犁锄被放进老屋的角落,许多古老的“讲究”对于现在的孩子们来说已变得不再那么重要了。可是作为华夏子孙,孩子们还是应该接受传统的洗礼,他们有责任把这些习俗刻在记忆里并传播下去。(起草人:徐敏 审核人:陈广银)。