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增肥食谱薏米炖猪蹄

发布时间:2012-02-13来源:作者:点击:551

据英国《每日邮报》曾经的一份报道,研究发现,相比于超重,太瘦的女性更不容易怀孕。那么,女性增肥吃什么好呢?下面就一起来看看小编分享的这款食谱吧!

增肥食谱薏米炖猪蹄

原料:猪蹄400克,猪脊肉240克,腌肉100克,虾米20克,薏米仁60克,葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。

制作:

(1)猪蹄去毛洗净,从骨缝处劈开,再斩成大方块,入沸水锅中烫一烫,捞出用温水洗净。

(2)猪脊肉、腌肉切成小方块,入沸水锅中烫一烫,捞出用温水洗净;虾米、花椒洗净,连同腌肉块用洁净纱布包好扎紧口;薏米仁掏净。

(3)锅洗净,注入清水,放入薏米仁、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、纱包,用旺火烧沸,去浮沫,再煮制10分钟,取出纱包,改用小火炖2小时,待肉、蹄烂熟后加精盐、味精调味即可。

特点:肉香米烂。

功效:吃此菜五脏即健,血脉畅通,其容颜皮肤自然细润光洁,肌肉也会丰满,瘦弱少女常吃可得健美效果。





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