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湖北省荆州审计:守护校园“舌尖上的安全”

发布时间:2024-09-24来源:湖北省荆州市审计局作者:佚名点击:8

近日,湖北省荆州市审计局对市直学校食品安全与膳食经费管理进行了专项审计,审计人员通过实地走访,核查食堂是否建立健全缴费陪餐、食品留样、集中用餐信息公开等各项规则制度;通过查阅食堂账目、核查学校食堂是否存在收支混乱、违规白条入账、是否存在学期末将结余资金据实清退给学生、是否存在克扣、挪用、截留学生餐费和补助等问题。审计人员深入食堂,现场检查食堂操作间环境是否干净整洁、食品加工、消毒、冷藏设施是否配备齐全等。针对学校食堂管理中存在的薄弱环节,审计人员提出合理的意见和建议,以审计监督助力学校食堂运营管理规范化,守护校园舌尖上的安全。图为审计人员在食堂现场查看。

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