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童年拾光 腊八情长

发布时间:2025-01-07来源:山东省菏泽市审计局作者:唐舒点击:12

寒冬腊月,腊八节的气息在清冷的空气中弥漫开来,将我拉回到那段遥远而又温暖的童年时光。

小时候腊八的清晨,总是伴随着母亲在厨房忙碌的身影和腊八粥的诱人香气。天还未亮,窗外夜色沉沉,厨房里昏黄的灯光却已照亮了母亲温柔的面庞。她站在炉灶前,认真地将各种食材逐一放入那口熟悉的大黑锅,红豆、绿豆、黑豆、黄豆、白芸豆,颗颗饱满,宛如珍珠般散发着光泽,这些都是母亲精心挑选出来的。还有那红彤彤的大枣、甜滋滋的桂圆、清香的莲子、软糯的百合、饱满的薏仁,每一样食材都承载着母亲对节日的期盼和对家人的爱,再加上自家种的谷物,满满一锅。随着灶火的燃起,锅里的粥渐渐沸腾起来,“咕嘟咕嘟”地翻滚着,像是在演奏一首欢快的乐章。

母亲手持着长长的勺子,轻轻地搅动着锅里的粥,眼神专注而又温柔。那时的我,总会早早地起床,跑到厨房,依偎在母亲身边,眼巴巴地看着锅里的变化。母亲会笑着对我说:“别急,一会儿就煮好了”。粥香起初是淡淡的,慢慢地飘散在空气中,轻轻地钻进我的鼻子里。随着时间的推移,香气愈发浓郁,谷物的清香、果实的甜香、豆类的醇香相互交融,弥漫了整个屋子,让我满心欢喜,充满期待。

而腊八蒜,更是童年时我心心念念的美味。看着母亲将蒜瓣洗净晾干,放入透明的醋坛,密封好后放在角落里,我就开始天天盼着它们变绿。在等待的日子里,我总会忍不住跑去摇晃醋坛,问母亲:“什么时候才能吃呀?”终于到了除夕,当那翠绿如碧玉的腊八蒜出现在餐桌上时,我迫不及待地尝上一口,酸辣爽脆的滋味瞬间在舌尖散开,那味道至今仍让人回味无穷,成为了腊八节独有的味觉记忆。

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”每当听到这句童谣,我就知道新年的脚步越来越近了。集市上张灯结彩,人来人往,热闹非凡。父亲会带着我穿梭在人群中,购置年货。摊位上摆满了红彤彤的春联、大大的福字、精美的年画,还有各种让我垂涎欲滴的坚果、糖果。我紧紧拉着父亲的手,眼睛都看不过来了,一会儿指着这个,一会儿又瞧着那个,满心欢喜地挑选着自己心仪的宝贝。那支裹着晶莹糖衣的糖葫芦,是我每次必买的,咬上一口,酸酸甜甜的滋味在口中蔓延,幸福的感觉也在心底荡漾开来,那是童年最纯真的快乐。

如今,岁月流转,我已长大成人,但儿时腊八节的那些美好回忆,却永远深深地印刻在我的心间。每当寒冬腊月,腊八节的氛围再次弥漫,思绪总会不自觉的飘回到那段令人难忘的童年时光。那一碗腊八粥的香甜,那一颗腊八蒜的酸爽,那热闹集市上的欢笑,都化作了我对那段时光最深情的眷恋。




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